Fleurs locales, sauvages et de saison : Désirée Fleurs est l’adresse engagée et élégante du 11ᵉ, déjà adoptée par le quartier.

Smash burgers inratables, files d’attente assumées et comptoirs partout dans Paris : Dumbo s’impose comme une référence américaine à la française.

Dans le centre historique de Carthagène, Casona del Colegio mêle charme colonial, design contemporain et hospitalité caribéenne.

À Berlin, Michel Berger Hotel combine chambres arty, bar vivant, micro-brasserie maison et beer garden caché au cœur de Kreuzberg.