Grain de Vanille, la douceur emblématique de Cancale.

credit photo - @grain de vanille

À deux pas du port de Cancale, Grain de Vanille est l’adresse sucrée imaginée par Olivier Roellinger, figure majeure de la gastronomie bretonne.

La pâtisserie mêle finesse et simplicité : flans vanille, tartes aux fruits, kouign revisités et gâteaux de voyage aux épices, tous travaillés avec cette précision qui fait la signature de la Maison de Bricourt.

Le lieu reste sobre et lumineux, sans mise en scène inutile : un comptoir, des parfums de beurre et de vanille, et une constance remarquable. On y passe après une balade sur la côte, pour un dessert, un goûter ou simplement une pause sucrée face au vent du large.

Grain de Vanille s’impose comme une halte évidente à Cancale — un morceau de douceur dans un décor marin.

Pays : France

Ville : Cancale

Maps : Go !

Instagram : https://www.instagram.com/graindevanille/?hl=fr

Website : https://grain-de-vanille.com/