Smash burgers inratables, files d’attente assumées et comptoirs partout dans Paris : Dumbo s’impose comme une référence américaine à la française.

Entre café et parfumerie, Officine Buly mêle espresso, senteurs et design d’atelier : un lieu hybride et élégant au cœur du Marais.

Cave à vin nature et glacier artisanal réunis : Folderol bouscule Paris avec son concept fou et ses parfums estivaux inédits

Devenu incontournable : expos temporaires, installations XXL sous coupole, architecture monumentale et un café élégant signé Michel Bras.

Japonais moderne et street food, Haikara Izakaya fait vibrer le 11ᵉ arrondissement avec yakitori, tataki et ambiance urbaine.