Haikara Izakaya, une ruelle japonaise à Paris.

Credit photo - @Haikarafood

Haikara Izakaya, c’est l’esprit du Japon au cœur du 11ᵉ arrondissement, entre tradition et esthétique urbaine.

Ici, on troque les codes du resto classique pour une ambiance de ruelle japonaise ramassée, un comptoir ouvert, des murs bruts — et surtout des plats qui claquent. On se rappelle forcément le tataki de bœuf, l’okonomiyaki et ses indescriptibles textures, ou le plus étonnant porc ibérico au menu.

Un menu du soir à partager et une belle sélection de sakes, whiskys et vins naturels pour couronner l’ensemble. Cool, frais, sans chichi — un passage obligé pour qui veut du goût avec une âme et pas de la déco tape-à-l’œil.

Pays : France

Ville : Paris

Maps : Go !

Instagram : https://www.instagram.com/haikara_izakaya/

Website : https://www.haikarafood.com/