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La Moule à Facettes, huîtres et sunsets à Oléron.
À Dolus-d’Oléron, La Moule à Facettes régale en direct producteur : terrasse sur parcs à huîtres, vin blanc local et couchers de soleil.
5 oct.
Brasserie de la Plage, crustacés et horizon à Locquirec.
Face au petit port de Locquirec, la Brasserie de la Plage régale : crustacés pêchés à 100 m, poissons précis et moules-frites maison.
5 oct.
La Table d’Augustine, quand Marseille revisite ses classiques.
À Marseille, La Table d’Augustine, portée par le Marseillais Antonin Portal, mêle cuisine classique et modernité avec une précision réjouissante : une reconversion plus que réussie.
5 oct.
Sushimura, le sushi underground de Cusco.
Dans la vieille ville de Cusco, Sushimura surprend : petit shop confidentiel, sushis fusion pointus et ambiance mode underground.
6 sept.
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