Atelier Dough, le temple du donut moderne à Berlin.

credit photo - @atelier dough

Au cœur de Kreuzberg, Atelier Dough a bâti sa réputation sur un produit unique : le donut revisité façon artisan.

Dans ce café minimaliste et ouvert sur la rue, la pâte est légère, les glaçages courts et les parfums travaillés avec précision. Rien d’industriel ni de trop sucré : chaque donut vise l’équilibre, avec des recettes qui tournent autour d’ingrédients simples et bien exécutés.

On accompagne le tout d’un café solide, dans une ambiance Kreuzberg typique — jeunes du quartier, cyclistes qui passent, tables en bois clair et atmosphère détendue. Atelier Dough, c’est la pause sucrée moderne comme Berlin sait les faire : sans chichi, ancrée dans son quartier, mais avec un vrai sens du détail.

Pays : Allemagne

Ville : Berlin

Maps : Go !

Instagram :https://www.instagram.com/atelierdough/?hl=en

Website : https://www.atelierdough.com/