Fleurs locales, sauvages et de saison : Désirée Fleurs est l’adresse engagée et élégante du 11ᵉ, déjà adoptée par le quartier.

À Dolus-d’Oléron, La Moule à Facettes régale en direct producteur : terrasse sur parcs à huîtres, vin blanc local et couchers de soleil.

Face au petit port de Locquirec, la Brasserie de la Plage régale : crustacés pêchés à 100 m, poissons précis et moules-frites maison.

Nouilles cambodgiennes faites main sous vos yeux : David’s Noodle est l’adresse simple et authentique de Phnom Penh, à prix imbattables.

À Tain-l’Hermitage, La Cage aux Fleurs surprend : tout au feu de bois, carte inventive et vins à la hauteur du terroir local.

À Saint-Florent, Maison Salge régale avec ses glaces et pâtisseries artisanales. Des créations locales, fraîches et précises, à savourer tout l’été.

À Grignan, fief touristique, Le Pied de la Lettre déjoue les clichés avec une carte courte et précise, une épicerie fine et quelques chambres

Grain Noir sert galettes franches aux produits locaux, accompagnées de cidres choisis avec soin.